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农赶集-全球十大创意农场,值得学习!

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6271679316  初级会员   发表于:2017-08-07 10:46   只看该作者
发帖 148    精华:0   注册时间:2017-6-7    发短消息        

1楼
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    通过彻底改造的装运容器——成长盒子的创始人凯特·霍夫曼(Kate Hofman)和汤姆·韦伯斯特(Tom Webster)正在赋予“盒饭”这个词组全新的含义。
   在一个20英尺的装运容器里,成长盒子(GrowUp Box)在贮水池里养殖罗非鱼,他们被养殖在特别订制的贮水池里,以确保鱼儿们有足够大的空间去生长。在贮水池上面,绿色蔬菜被种植在垂直柱状物上,罗非鱼贮水池里的水会在循环过程中流经柱状物,此时鱼儿的废弃物便成为400余株作物的养料。而这些鱼和绿色蔬菜会向区域餐厅出售。
   夫曼说,该项目的母公司,成长城市农场(GrowUp Urban Farms),与有意向建设自己盒子的人们进行咨询,即将在伦敦开始建造第一家具有商业规模的养耕共生型农场。
    这个被称为“灯塔食物森林(Beacon Food Forest)”的西雅图项目正把一些公共土地变为美食森林。在这里,居民们可以吃到水果、南瓜和坚果。
   联合创始人格伦·赫利希(Glenn Herlihy)说,我们的目标是模仿一种自然生态系统,创建一个无需要过多维护,并能提供更高收成的空间。
想了解更多农庄信息,扫描二维码访问农赶集(http://apk.hiapk.com/appinfo/com.ishow.dngj41
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